Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Vistas - saldā krējuma mērcīte

2010. gada 5. janvāris
Foto: Laura Šmite
Pagatavošana
50 min
1. Sīpolu un papriku smalki sagriež.
2. Burkānu sarīvē uz rupjās rīves.
3. Šampinjonus sagriež šķēlītēs.
4. Vistu sagriež kubiņos.
5. Ņem biezu katlu vai augstu pannu, ielej olīveļļu un uzkarsē. Tad apcep receptes sastāvdaļas sekojošā kārtībā - sīpoli, sēnes, burkāni, paprika un vista). Pēc vistas pievienošanas sautē 10-15 minūtes.
6. Sajauc miltus ar glāzi piena tā lai nav kunkuļi, pievieno katlā un labi samaisa.
7. Pielej vienu paciņu saldā krējuma un samaisa.
8. Bieži maisot gatavo līdz mērce "uzmet" 3 burbuļus.
9. Labi garšo ar kartupeļiem, makaroniem un rīsiem.
10. Labu apetīti!
Uz augšu