1. Olam notira caumalu, pargriez gareniski uz pusem un iznem dzeltenumus. Trauka sakarto olu pusites, ja olas ir nestabilas tad apakspuse tas nolidzina. Dzeltenumus krietni saberz ar karoti, sajauc ar skabu krejumu un sasmalcinatiem lokiem, pieliek sali. Ieguto pildijumu saliek olu ousites ar kaudzi, izveidojot skaistu formu.