Foto: LigaPasta ar apelsìnu un ricotta
2009. gada 24. novembris
Pagatavošana
25 min
1. Ricotta samaisìt kàrtìgi ar apelsìna mizu un sulu, pievienot 6 èd.kar. ùdens. Pievienot mazliet ellu, sàli, piparus pèc garshas. Vàrìt makaronus 5min. vàroshà ùdenì, pievienot cukìnì, sagrieztus plànàs shkèlìtès. Vàrìt, kamèr makaroni ir al dente. Noliet ùdeni un samaisìt kàrtìgi ar ieprieksh sagatavoto ricotta mèrci. Garnèt ar apelsìna shèlèm un var pasniegt, pàrkaisìt ar parmigiano vai grana.
Uz augšu