1. Vistas fileju sagriezh ne pàràk lielos gabalinos, apviljà miltos, cepj, kamèr paliek brùngana. Pievieno plànàs shkèlìtès sagrieztus shampinjonus un garàs strèmelìtès sagrieztu papriku. Pievieno sàli, piparus. Sautè uz vidèjas uguns 25minùtes. Starplaikà, kad visa sula izsutinàjusies, pievieno nedaudz karsta ùdens. Beigàs uzlej mazliet balsamico un pasautè vèl 3-5 minùtes.