Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Vistas cepetis medus un dzērveņu mērcē

2009. gada 23. novembris
Foto: Sandra
Pagatavošana
120 min
1. Vistu ieliek cepampannā un pievieno: 1 gl. dzērvenes, 150gr. dzērveņu sulu, nedaudz timiāna lapas, 2 ēd. kar. medu (medu izšķīdina sulā).
2. Pusi no pievienotajām dzērvenēm saspaida sulā.
3. Kanēļa mizas sasprauž vistā (dziļi- tā lai no ārpuses vairs nav redzams)
4. Vistu apsmērē ar medu (1 ēd.kar);
5. Vistas vēderā saliek atlikušās dzērvenes un timiānu;
6. Pannu, tā lai vista ar muguru uz augšu, ievieto cepeškrāsnī un cep 200 C apmēram 1.5st.
Uz augšu