Borscs

2009. gada 22. novembris
Foto: Monta Glāzere
Pagatavošana
60 min
1. bietes nomizo, sagriez standzinas, apcep uz pannas, ieber katla
2. galu sagriez galablinos un ari apcep uz pannas,ieber katla
3. uzlej udeni (attiecigi zupas daudzumam, nemot vera, ka jaliek vel klat sastavdalas un ka udens mazliet novarisies)
4. ieliek skabetos kapostus un vara apmeram 30 min
5. tad pieliek klat sagrieztus kartupelus un burkanu
6. vara apmeram 20 min
7. pierive varito olu
8. un tomatu merci vai kecupu.gaida kamer uzburbulo un zupa gatava!:)
9. buljonu var pievienot pec pasa velmem, vai sakuma, vai pa vidu gatavosanas procesam!
Uz augšu