Sākums > Receptes > Konservējumi

Ābolu - upeņu ievārījums

2009. gada 17. novembris
Foto: Olga Kursiša
Pagatavošana
120 min
1. upenes izņemu no saldētavas, lieku katlā ar nelielu cukura daudzumu, lai atkūst. parasti to daru uz malkas plīts. ābolus nomizoju, sagriežu daivās, tad vēl sīkāk katru daivu. pievienoju atkusušajām upenēm, pieberu cukuru un vāru. neko nesveru.
2. ievārījums iznāk aromātisks, izskatīgs un garšīgs. labi saželē.
Uz augšu