Sākums > Receptes > Zupas

Puravu zupa ar rīsiem un zivi

2009. gada 16. novembris
Foto: Toms Strods
Pagatavošana
25 min
1. Puravus nomazgā, sasmalcina un kopā ar nomazgātiem rīsiem liek vārošā sālsūdenī.
2. Pēc 10 minūšu vārīšanas pievieno zivju filejas gabaliņus un vēl vāra 10-15 minūtes.
3. Pievieno nolobītus, sagrieztus tomātus, zaļumus, sviestu un krējumu. Ja zupa no tomātiem nav mazliet skābena, pieliek sarīvētu ābolu.

Labu apetīti!
Uz augšu