Mērce hollandaise

4 1
Mērce hollandaise
Foto: Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 50 g sviesta/margarīna
  • 5 olu dzeltenumi
  • 4-5 ēd. k. citrona sulas
  • 1 naža gals sāls

Pagatavošana

10 min.
  1. Izkausē sviestu, pievieno citrona sulu, karsē, kamēr sāk mest burbuļus.
  2. Lēnām pievieno šo te maisījumu olu dzeltenumiem, nepārtraukti kuļot.
    Lēnām pievieno šo te maisījumu olu dzeltenumiem, nepārtraukt...
    Foto: Depositphotos.com
  3. Lieliski sader ar olu, kas vārīta bez čaumalas.

    Labu apetīti!
    Lieliski sader ar olu, kas vārīta bez čaumalas.

Labu apet...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni