Mērce hollandaise

Mērce hollandaise
Foto: Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 50 g sviesta/margarīna
  • 5 olu dzeltenumi
  • 4-5 ēd. k. citrona sulas
  • 1 naža gals sāls

Pagatavošana

10 min.
  1. Izkausē sviestu, pievieno citrona sulu, karsē, kamēr sāk mest burbuļus.
  2. Lēnām pievieno šo te maisījumu olu dzeltenumiem, nepārtraukti kuļot.
    Lēnām pievieno šo te maisījumu olu dzeltenumiem, nepārtraukt...
    Foto: Depositphotos.com
  3. Lieliski sader ar olu, kas vārīta bez čaumalas.

    Labu apetīti!
    Lieliski sader ar olu, kas vārīta bez čaumalas.

Labu apet...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Pamatēdieni



Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi

Jaunākās receptes



Recepšu kolekcijas


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi