Mērce hollandaise

2005. gada 1. maijs
Foto: Depositphotos.com
Pagatavošana
10 min
1. Izkausē sviestu, pievieno citrona sulu, karsē, kamēr sāk mest burbuļus.
2. Lēnām pievieno šo te maisījumu olu dzeltenumiem, nepārtraukti kuļot.
Foto: Depositphotos.com
3. Lieliski sader ar olu, kas vārīta bez čaumalas.

Labu apetīti!
Foto: Depositphotos.com
Uz augšu