Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Pelēkie zirņi ar papriku un burkāniem

2009. gada 6. novembris
Foto: Linda
Pagatavošana
40 min
1. Izmērcētus zirņus uzvāra gandrīz gatavus, pievieno tiem šķipsnu sāls.
2. Smalki sagriež burkānu, sīpolu, papriku (un gaļu,ja vēlas), liek cepties.
3. Kad apcepušies, ber klāt nokāstus zirņus, pielej nedaudz ūdens (lai nepiedegtu) un ļauj sutināties uz nelielas uguns.
4. Pēc pāris minūtēm pieliek miltus, pienu, - lai starp zirņiem izveidotos mērcīte.
5. Ļauj vēl nedaudz pasutināties, bet būtībā gatavs:)
6. Labu apetīti!
Uz augšu