1. Medu uzsilda, iemaisa tajā sasmalcinātas garšvielas, pielej izkausētu sviestu un ūdenī izšķīdinātu briežraga sāli, sakultas olas. Pamazām pieber miltus un smalki sagrieztas mandeles. Visu labi samīca, pēc tam mīklu izrullē līdzīgu desai un cep. Kad cepums apbrūnē, to izņem no krāsns, sagriež ripiņās un vēlreiz liek krāsnī apžāvēt.