Kebabs tortilja
Paldies, Lindai par iesūtīto foto (konkursa ietvaros)! :)
Sastāvdaļas
- 6 tortiljas
- 500 g maltās gaļas (pēc izvēles)
- 1 bundžiņa konservētas kukurūzas
- 1 bundžiņa pupiņu
- 200 g siera
- 2 nelieli tomāti
- Ķīnas kāposts
- Saldā čili mērce
- Spilvas ķiploku mērce
- Sāls
- Pannā apcep malto gaļu. Kad gandrīz gatava, pievieno pupiņas, kukurūzu.
- Pievieno sāli, piparus, saldo čili mērci.
- Uz tortiljas liek sagrieztu ķīnas kāpostu, tomātu gabaliņos. Uz dārzeņiem liek karsto masu.
- Uz karstās masas uzliek ķiploku mērci un sarīvētu sieru.
- Aizloka tortilju un liek krāsnī sildīties, līdz izkūst siers.
- Pasniedz ar svaigiem salātiem.
- Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2011. gada 7. oktobris 15:42
oriģināli ir ar liellopu gaļu, taču var taisīt gan ar vistu, gan jaukto ;) kā kuram garšo.
2010. gada 17. oktobris 15:45
Cik daudz vajag to gaļu uz kādām 4 tortillām ?
2010. gada 27. februāris 13:09
Kebabs tortilla - vēl bezgaumīgāku nosaukumu nevarēji izdomāt?
Komentāri