Vistu kumosiņi

2009. gada 30. septembris
Foto: Sandra Vēvere
Pagatavošana
30 min
1. Vistas fileju sagriež 2x2 cm gabaliņos. Sagatavo mīklu no miltiem , garšvielām un als. Mīklai jābūt bieza krējuma konsistencē. Mērcē filejas gabaliņus mīklā un vāra eļļā brūnus, notecina uz salvetes.Izliek lēzenā šķīvī, katrā iedur zobu bakstāmo irbulīti.Trauka vidū liek nelielu bļodiņu ar majonēzi, kurai pievienots saspiests ķiploks. Gabaliņus mērcē majonēzē un labu apetīti!
Uz augšu