Biezpiena ņamma

2009. gada 17. septembris
Foto: Līvija
Pagatavošana
30 min
1. Apgrauzdē auzu pārslas ar 2 ēdamkarotēm cukura un atdzesē. Pagatavo želatīnu.
2. Bļodā samaisa biezpienu, saldo krējumu, cukuru, olu, apgrauzdētās auzu pārslas.
3. Pievieno sagrieztus augļus vai ogas-jo vairāk, jo veselīgāk! Pati pievienoju vasarā sasaldētus rabarberus. Pievieno izkausētu želatīnu un samaisa.
4. Veidnes apakšu noklāj ar ābolu vai citu stingru augļu sķēlītēm. Saldākam efektam-ar cepumiem.
5. Lej biezpiena masu veidnē un ievieto ledusskapī uz pāris stundām.
Uz augšu