Sākums > Receptes > Salāti

Ēģiptiešu salāti ar tomātiem, sīpoliem un pistācijām

2009. gada 13. septembris
Foto: Stella Jubalte
Pagatavošana
40 min
1. Sastāvdaļu proporcijas izvēlas pēc tā cik asus vēlas salātus, ja vēlas asākus, tad pievieno variāk sīpolu un čili piparus vai mērci, ja nevēlas asus, tad pievieno vairāk tomātus un pistācijas. Bet, ja visas sastāvdaļas ir līdzīgās proporcijās, tad salāti nemaz nav asi! :)
2. Sagriež tomātus, nevajg griezt smalkos gabaliņos.
3. Sagriež sīpolus, tos gan vajag griest smalki. Noloba un sasmalcina pistācijas, ar naža asmeni vai koka dēlīti saspiežot . Nav vēlams smalcināt blenderī, jo tad viņi ir pārāk smalki.
4. Visas sagatavotās sastāvdaļas saliek bļotā un samaisa, pievieno NEDAUDZ čilli piparu vai mērces un sāli.
5. Labu apetīti! :)
Uz augšu