Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Tvaicēti dārzeņi ar gaileņu mērci

Tvaicēti dārzeņi ar gaileņu mērci

FOTO: Maija Strode

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

2
porcijas
  • 1 biete ap 150 g
  • 3 burkāni ap 300 g
  • ½ ziedkāposta ap 200 g
  • 150 g pākšu pupiņu
  • 3 kartupeļi ap 300 g
  • 150 g gaileņu
  • 50 g sviesta
  • 1 ēd. k. miltu
  • Sāls pēc garšas
  • (Nepieciešams tvaicējmais katls)
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

35 min.
  1. Ņem tvaicejamo katlu. Ielej ūdeni.
    Ņem tvaicejamo katlu. Ielej ūdeni.

    FOTO: Maija Strode

  2. Uz garšas pastiprinātāja uzliek baziliku un čāberu. Nomizo un sagriež bieti. Sagriež pupiņas. Nokasa un sagriež burkānus.
    Uz garšas pastiprinātāja uzliek baziliku un čāberu. Nomizo u...

    FOTO: Maija Strode

  3. To visu liek tvaicētāja pirmajā stāvā. Sagriež ziekāpostu, notīra un sagriež kartupeļus.
    To visu liek tvaicētāja pirmajā stāvā. Sagriež ziekāpostu, n...

    FOTO: Maija Strode

  4. To visu liek tvaicētāja 2. stāvā.
    To visu liek tvaicētāja 2. stāvā.

    FOTO: Maija Strode

  5. Uzliek vāku un ieslēdz aparātu 25 minūšu režīmā.
    Uzliek vāku un ieslēdz aparātu 25 minūšu režīmā.

    FOTO: Maija Strode

  6. Notīra un sagriež gailenes. Sacep tās sviestā. Miltus sajauc ar ūdeni, pievieno sēnēm un mazliet pavāra.
    Notīra un sagriež gailenes. Sacep tās sviestā. Miltus sajauc...

    FOTO: Maija Strode

  7. Pievieno sāli pēc garšas.
  8. Kad tvaicētājs beidzis darbu, uzmanīgi izņem dārzeņus, kārto uz šķīvjiem un pārlej ar sēņu mērci.
  9. Tvaicējot dārzeņus tajos saglabājas dabiskie sāļi un papildus sāli pievienot nevajag.
  10. Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Cūkgaļa ar dārzeņiem, ingveru un sojas mērci

Cūkgaļa ar dārzeņiem, ingveru un sojas mērci

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas