2. Vāra marinādi - visu kopā, arī etiķi. Kad sāk vārīties, ieliek paprikas šķēlītes tik daudz,cik burku un vāra 7 min.
3. Tad katrai burciņai ar gurķiem uzliek virsū vienu paprikas šķēlīti un pārlej ar marinādi, aizvāko un sasedz silti līdz nākamai dienai. Var vākot ar metāla vākiem vai uzskrūvējamiem.