Iestatīt sīkdatņu parametrus
2005. gada 29. aprīlis
Konservējumi Burkānu - sēņu salāti
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- Sēnes (vilnīši, rudmieses u.c. rudens vārāmās sēnes)
- Burkāns
- Sīpols
- Augu eļļa
- 9 % etiķis
- Sāls
- Pipari
- Lauru lapa
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Sēnes-brukāni-sīpoli visi vienādās daļās. Sēnes sagriež ceturtdaļās vai uz pusēm, novāra un nokāšs. Burkānus sarīvē, sīpolus sagriež. Ber visu katlā, pārlej ar augu eļļu (uz aci, piemēram, ~ 0,7l uz 5kg salaatu). Saber sāli, piparus pēc garšas, iemet lauru lapiņas. Vāra apmaisot kamēr burkāni gandrīz gatavi. Beigās pielej pēc garšas etiķi (ja vēlas asākus, vairāk). Kamēr karsti, pilda izkarsētās burkās un uzreiz vāko ar metāla vāciņiem (var arī ar skrūvējamiem). Glabā ledusskapī vai pagrabā.
/nginx/o/2022/05/17/14555481t1h3bc5.jpg)
/nginx/o/2022/05/16/14554379t1h8fbd.jpg)
/nginx/o/2021/05/25/13801383t1h58d0.jpg)
/nginx/o/2022/05/16/14553474t1h599a.jpg)
