Lazanja ar sēnēm un sieru

4 1
Kolekcijas: Veģetārās

Sastāvdaļas

  • 250 ml buljona
  • 250 g piena
  • 250 g saldā krējuma
  • 100 g miltu mērces
  • Sāls, pipari
  • 500 g brokoļu
  • 300 g burkānu
  • 2 ēdamk. kapātu pētersīļu
  • 250 g šampinjonu
  • 12 – 16 lazanjas plāksnes
  • 75 g rīvēta siera

Pagatavošana

60 min.
  1. Uzvāra maisījumu no buljona, piena un saldā krējuma. Savāra kopā ar miltu mērci un vāra 1 minūti. Pievieno garšvielas Dārzeņus notīra, smalki sagriež. Aptuveni 8 minūtes blanšē 100 ml vāroša ūdens. Nolej ūdeni. Notīra un sagriež sēnes. Uzsilda cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Formas apakšā ielej nedaudz mērces. Kārtās liek lazanjas plāksnes, dārzeņus, sēnes un mērci. Pēdējo liek lazanjas plāksni, pārlej ar mērci, pārkaisa sieru. Cep 30 minūtes. Gatavu pārkaisa ar pētersīļiem.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni