Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Zupas Piena dārzeņu zupa "citādā"

Kolekcijas: Veģetārās
Mājās nebija ne svaigo kāpostu, ne zirnīšu, bet gribējās zupiņu. Parastās dārzeņu zupas jau bija apnikušas un saliku savā jaunajā to, kas bija mājās.
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

6
porcijas
  • Aptuveni 600 ml piena
  • Viens burkāns
  • 2 -3 kartupeļi
  • 1 /2 no nelielas puķukāposta galviņas
  • Puse sarkanās paprikas
  • Sarkanais sīpols
  • Sāls, pipari
  • 20 g sviests
  • Dilles
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

30 min.
  1. Noskalo dārzeņus (burkānus, kartupeļus un puķukāpostus) un sagriež vēlamajā lielumā. Ieber katliņā un pārlej ar ūdeni tā, lai būtu pāri dārzeņiem. Vāra līdz pusmīksti. Tad pievieno sagrieztu sarkano sīpolu un papriku. Vāra 5 min., tad lej klāt pienu. Kad sāk vārīties pievieno sviestu un sasmalcinātas dilles, sāli un piparus pēc garšas. Zupa gatava. Labu apetīti!
  2. P.S. Var dārzeņus (vai tikai burkānu un sīpolus) pasautēt uz pannas un tad likt ūdenī.
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Lētās kotletes ar "ķieģelīti" un sīpoliem

Lētās kotletes ar "ķieģelīti" un sīpoliem

Zupas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas