Foto: IevaRīsu sautējums
2009. gada 19. augusts
Pagatavošana
30 min
1. Sālsūdenī liek vārīties rīsus. Vāra 8 minūtes un tad tajā pašā ūdenī ieber saldētos dārzeņus (vislabāk izvēlēties to paciņu, kur ir dažādi dārzeņi). Vārā vēl 12 minūtes. Nokāš.
2. Uzkarsē čuguna katliņu, kurā izkausē sviesta piciņu (var arī uz pannas). Katliņā ieber rīsus un izvārītos dārzeņus. Mazliet pasautē uz lēnas uguns (~2 min.). Pievieno sarīvētu sieru un sakultu olu. Maisa ~ 1 minūti.
3. Var pasniegt kā veģetāru pamatēdienu vai kā piedevu gaļai.
4. Labu apetīti!
Uz augšu