1. Sagriež kabaci un sīpolu un liek uzkarsētā eļļā uz pannas cepties (sutināties), kad tie sāk palikt caurspīdīgi un mīksti, tad liek klāt sagrieztu tomātu, vēl kādu brītiņu pasutina, pa vidam pieber klāt sāli pēc paša vēlēšanās,un beigās pielej klāt saldo krējumu (es leju tā, lai sanāk tāda kā mērcīte).