Marinētu dārzeņu asorti

Sastāvdaļas

  • Gurķi - 1 kg
  • Tomāti - 1 kg
  • Čilli - 3 gab
  • Ķiploki - 9 daiviņas
  • Diļļu kāti - 6
  • Mārrutka sakne - 50 g
  • Melnie pipari, zaļie pipari - no katra pa 9 graudiņiem
  • Ķiršu lapas
  • Degvīns - 3 ēd.kar
  • Marinādei
  • Cukurs- 30 g
  • Sāls - 30 g
  • Etiķis - 40 ml

Pagatavošana

30 min.
  1. Minētais daudzums paredzēts 3trīs 1l burkām. Katrā burkā liek 2-3 ķiršu lapas, pa 3 piparu graudiņiem, gabaliņu mārrutka saknes, dilles. Pēc tam burkās blīvi liek gurķus, tomātus, pa 1 čilli piparam, 3 ķiploka daiviņas. Pārlej karstu marinādi (uzvāra 1l ūdens ar sāli, cukuru un etiķi). Sterilizē 100 grādos 7-8 min. Beigās katrā burkā ielej 1 ēd.karoti degvīna un cieši aizvāko.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Konservējumi


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi