Sākums > Receptes > Konservējumi

Marinētu dārzeņu asorti

2009. gada 2. augusts
Foto: Gunta
Pagatavošana
30 min
1. Minētais daudzums paredzēts 3trīs 1l burkām. Katrā burkā liek 2-3 ķiršu lapas, pa 3 piparu graudiņiem, gabaliņu mārrutka saknes, dilles. Pēc tam burkās blīvi liek gurķus, tomātus, pa 1 čilli piparam, 3 ķiploka daiviņas. Pārlej karstu marinādi (uzvāra 1l ūdens ar sāli, cukuru un etiķi). Sterilizē 100 grādos 7-8 min. Beigās katrā burkā ielej 1 ēd.karoti degvīna un cieši aizvāko.
Uz augšu