Sākums > Receptes > Zupas

Savvaljas lasha kremzupa

2009. gada 28. jūlijs
Foto: Alise Koko
Pagatavošana
25 min
1. Pirma lieta ir sagatvot lasi. Uz pannas izkauset 2 tejk sviesta un uz lenas uguns apcepinat lasi sadalitu mazos gabalinjos un apkaisitu pamatigi ar garshvielam, bet ne apbruninat,kad lasis jau "nogatavojies" uzlikt uz mazakas uguntinjas un pievienot vel 2 tejk sviesta, uzlikt vaku. Kartupelus nomizot un sagriezt ripas un varit salsudeni. Kad kartupeli miksti,nokasham un katlinja ielejam pienu un pievienojam apmeram 4 tejk (ar kaudzi) philadelphia siera un maisam lizd viss ir izskidis. Kad masa ir viendabiga pievienojam garshvielas izsauteto lasi un samaisam. Pievienojam sali un piparus pec izjutas. Viegls un atrs ediens,kas silti piepildis ne tikai vederu,bet sirdi! Lai labi garsho :]
Uz augšu