1. Sajauc sojas mērci, zivju mērci un saldo čilli mērci, pieber piparus.
2. Uz lielas uguns uzkarsē vokpannu, ielej pannā sezama eļļu.
3. Ieber pannā burkānus un apcep apmēram 2 min. Pievieno cukīni un cep vēl 1 min. Pievieno ķiplokus, sagrieztus lociņus un garneles (saldētas iepriekš atlaidina) un cep 1 min. Pieber rīsus un visu maisot cep vēl 1 min. Pasniedzot pārkaisa ar sasmalcinātu koriandru.