Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Cepti rīsi vjetnamiešu gaumē

2009. gada 24. jūlijs
Foto: Gunta
Pagatavošana
10 min
1. Sajauc sojas mērci, zivju mērci un saldo čilli mērci, pieber piparus.
2. Uz lielas uguns uzkarsē vokpannu, ielej pannā sezama eļļu.
3. Ieber pannā burkānus un apcep apmēram 2 min. Pievieno cukīni un cep vēl 1 min. Pievieno ķiplokus, sagrieztus lociņus un garneles (saldētas iepriekš atlaidina) un cep 1 min. Pieber rīsus un visu maisot cep vēl 1 min. Pasniedzot pārkaisa ar sasmalcinātu koriandru.
Uz augšu