Sākums > Receptes > Brokastis

Kompleksās karstmaizes

2009. gada 21. jūlijs
Foto: Kris Taps
Pagatavošana
15 min
1. Noliek maizes šķēles uz dēļa un apziež ar majonēzi. Divas šķēles apklāj ar gabalos saraustītu salami vai gaļas šķēli. To apsmērē ar tomātu mērci vai kečupu. Tālāk pa virsu liek sagrieztus sīpolus un salātlapu. Tam visam pa virsu uzliek siera šķēli un karstmaizi pabeidz ar otras, ar majonēzi apsmērētās, maizes sķeles uzlikšanu pa virsu, ar majonēzes pusi uz leju. Šīm divām šķēlēm majonēzi var aizstāt ar zilā siera mērci.
2. 5-8 minūtes cep mazajā krāsniņā vai 3 minūtes cepeškrāsnī 200 grādu karstumā. Kamēr izkūst siers un maize iebrūnē.
Uz augšu