Foto: Linda SalmiņaMājas šokolādes konfektes
2005. gada 28. aprīlis
Pagatavošana
30 min
1. Katliņā izkausē sviestu un kopā ar pienu uzvāra.
2. Atsevišķi samaisa cukuru ar kakao un lēnām pievieno pienam. Nepātraukti maisot vāra uz lēnas uguns apm. 20 min.
3. Masa ir gatava, kad sāk sabiezēt, parādās sīki burbulīši un atlec no katliņa malām.
4. Gatavo masu izlej ietaukotā formā, padzišušu var sagriezt gabaliņos.
5. PS: Nepietiekami izvārot masa būs staipīga un nesacietēs. Par daudz - būs ļoti cieta.
Uz augšu