Iestatīt sīkdatņu parametrus
Konditoreja un maize Mani čebureki
Garšīgie čebureki ar jaukto maltās gaļas pildījumu.
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- Mīklai
- 1.5 glāze/s alus
- 1/2 glāze/s eļļas
- 1 ola
- Milti pēc nepieciešamības
- 200 g eļļa cepšanai
- Pildījumam
- 250 g malta liellopa gaļa
- 250 g malta cūkgaļa
- Sāls pēc garšas
- 3 sīpoli
- 2 tējk. hmeli-suneli garšvielu maisījums
- 4 ēd. k. ūdens
- Ola mīklas pārziešanai
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Visas sastāvdaļas mīklai sajauc. Mīklu mīca, līdz mīkla nelīp pie rokām. Izrullē 1mm biezumā un izgriež neliela šķīvja lielumā apļus.
-
Gaļu samaļ, ja ir samalta, tad visas pildījuma sastāvdaļas kopā samaisa.
-
Apļa vienā malā pa vidu liek gaļas pildījumu, sasmērē ar olu vienu malu, otru malu pārloka pāri un malas saspiež.
Cep sakarsētā eļļā zeltainus no abām pusēm.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2022/06/21/14644714t1hf1bd.jpg)
/nginx/o/2022/06/21/14644424t1h0a23.jpg)
/nginx/o/2022/06/21/14644364t1h6b11.jpg)
