Vistas šasliks savādāks

4 1
Kolekcijas: Grila ēdienu

Sastāvdaļas

  • 1 kg vistas gaļas (var gan fileju, gan šķiņķīšus, izņemot spārni nederēs īsti)
  • 2 ēdamkarotes medus
  • 50 ml sojas mērces
  • Nedaudz sāls (NEDAUDZ, jo sojas mērce jau ir sāļa)
  • Pipari
  • Maltais sarkanais saldais pipars (garšvielas uz aci)
  • 3 daiviņas ķiploka

Pagatavošana

1 min.
  1. gaļu sagriež gabaliņos, pieliek klāt visas minētās sastāvdaļas (galvenais nepārcensties ar medu un sāli), un liek celofāna maisiņā marinēties apm. uz 6 stundām.
  2. Jācepj uz restēm ļoti uzmanīgi, jo ja gaļai ir pievienotas saldas vielas (mūsu gadījumā medus) gaļa ātri karamelizējas, jebšu paliek brūngana. Var cept arī uz folija, klāt vēl pieliekot kartupeļus, tad tiem arī tiek nedaudz marinādes!

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni