Zupas Bērnu tomātu krēmzupa
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 500 g plūmjveida tomātu
- 2 burkāni
- Dārzeņu buljons
- Tomātu pasta (ir tādas, kur nav konservantu)
- Sīpols
- Olīveļļa
- Lauru lapa
- Timiāns
- Sāls
- Svaigi malti pipari (pēc ieskatiem un pārliecības)
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Apcep sīpolus un nelielos kubicīņos sagrieztus burkānus eļļā (vispār burkāni daudz vērtīgāki uzturā ir nevis svaigi, bet sautēti ēļļā, jo tā labāk organismā uzsūcas ) 5 min.
-
Iemaisa rupji sagrieztus tomātus, tomātu pastu.
-
Liek katlā, pievieno buljonu, lauru lapu, timiānu. Vāra 40 min. G
-
Gatavu sablenderē vienmērīgā masā. Var likt krējumu, es nē.
-
Satur beta karotīnu, kāliju, A,C,E vitamīnus.
-
Ja bērnam nevar iebarot ( manam garšo ļoti, bet gaumes atšķiras ), tad šo liek klāt kaut kam tādam, kas sīcim garšo. Piem. makaroniem pasniedz kečupa vietā :)
-
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2020/09/30/13380441t1h5407.jpg)
