Sākums > Receptes > Zupas

Bērnu tomātu krēmzupa

2009. gada 15. marts
Foto: Depositphotos
Pagatavošana
60 min
1. Apcep sīpolus un nelielos kubicīņos sagrieztus burkānus eļļā (vispār burkāni daudz vērtīgāki uzturā ir nevis svaigi, bet sautēti ēļļā, jo tā labāk organismā uzsūcas ) 5 min.
2. Iemaisa rupji sagrieztus tomātus, tomātu pastu.
3. Liek katlā, pievieno buljonu, lauru lapu, timiānu. Vāra 40 min. G
4. Gatavu sablenderē vienmērīgā masā. Var likt krējumu, es nē.
5. Satur beta karotīnu, kāliju, A,C,E vitamīnus.
6. Ja bērnam nevar iebarot ( manam garšo ļoti, bet gaumes atšķiras ), tad šo liek klāt kaut kam tādam, kas sīcim garšo. Piem. makaroniem pasniedz kečupa vietā :)
7. Labu apetīti!
Uz augšu