Foto: Evita AndrejevaRīsu pudiņš ar aprikožu sīrupu
2009. gada 10. marts
Pagatavošana
1 min
1. NOskalo rīsus, plānā kārtā ieber formītē, aplej ar verdošu ūdeni un pārsedz, karsē stiprā karstumā 8-10 minūtes. Pievieno pienu, ( 1,5 gl), vāra vidējā karstumā 12 minūtes.
2. Saputo olas sajauc ar atlikušo pienu, cukuru, sāli un vanilīnu. Visu sajauc ar rīsiem un pavāra vēl 5-6 minūtes.
3. NO pūdercukura un 3 ēdk ūdens savāra sīrupu un tajā liek uz pusēm sadalītas aprikozes. 10 minūtes tās pavāra.
4. Uz atdzisušā rīsu pudiņa izliek aprikozes un pārlej ar sīrupu. Var pārkaisīt ar sasmalcinātiem riekstiem, kanēli vai rīvētu šokolādi-pēc vēlēšanās.
Uz augšu