Vāciešu tomātu salāti
Kolekcijas:
Veģetārās
Sastāvdaļas
- 5 tomāti
- 1 tējkarote sāls
- ¼ tējkarotes timiāna
- ½ glāzes augu eļļas
- 1 ēdamkarote Vostešīras mērces
- 1 ēdamkarote cukura
- 1 ēdamkarote kaltēta bazilika
- ¼ tējkarote melno piparu
- 6 ēdamkarotes etiķa
- 1 sīpols
- Sakapā tomātus. Ja vēlies, vispirms izņem sēkliņas, jo citādi rezultāts varētu būt ūdeņaināks, nekā vēlies. Smalki sakapā sīpolu. Sajauc kopā visas sastāvdaļas izņemot tomātus. Pievieno tomātus, samaisi, un pirms pasniegšanas galdā vismaz stundu atdzesē ledusskapī. Blakus pamatēdienam, te būs salāti četrām personām.
- Piezīme: Te vajadzīgs labas kvalitātes etiķis. Vosteršīras mērce angliski ir Worcestershire sauce, atvainojos, ka nezinu precīzi, kā to raksta latviski.
Instagram
Komentāri