1. Kartupeļus nomizo un pārgriež uz pusēm. Katrai pusītei izgrebj vidu. Malto gaļu sajauc ar sāli, pipariem, vārītiem rīsiem un sagrieztiem sīpoliem. Masu pilda kartupeļu pusītēs un liek cepties cepeškrāsnī aptuveni 220 grādu temperatūrā. Kad kartupeļi mīksti, uzkaisa sarīvētu sieru un pēc 5 minūtēm ņem ārā. ;)