1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Nomizo ābolus un sagriež šķēlītēs. Samaisa kopā cukuru un kanēli un apviļā šķēlītes maisi jumā. Izkārto ābolus ugunsizturīgā traukā un uzliek mazas piciņas sviesta. Cep apmēram 40 minūtes. Pasniedz ar saputotu saldo krējumu, kam piejaukts vaniļas cukurs.