Foto: Krista CīruleŠampinjonu krēmzupa ar grauzdētu baltmaizi
2009. gada 1. februāris
Pagatavošana
1 min
1. Šampinjonus nomazgā, notīra un smalki sakapā vai samaļ. Sīpolu smalki sasmalcina un kopā ar šampinjoniem sviestā sautē apmēram 10 min, kamēr iztvaiko viss šķidrums, pieber miltus un vēl nedaudz pakarsē. Atsevišķi pagatavo buljonu (var izmantot kubiņus) un pievieno sēnes, piparus, sāli un uzvāra. Noņem no uguns un pievieno saldo krējumu un smalki sakapātus zaļumus. Pasniedz ar grauzdētu baltmaizi.
2. LAI LABI GARŠO. :)
Uz augšu