Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Zupas Zivju zupa ar zivju frikadelēm

Kolekcijas: Veģetārās
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • Sīkas saldūdens zivis (brekši ,asari ,līdaka u.c)
  • Burkāni
  • Sīpols
  • Kartupeļi
  • Sāls
  • Dilles
  • Citas zivju garsvielas (pēc izjūtas )
  • Pipari ,lauru lapas ( es nelietoju ,jo man negaršo )
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

1 min.
  1. Zivis izfilē.
  2. Asakas ieliek aukstā ūdenī un uzliek vārīties.Noputo ,pieliek garšvielas,rīvētu burkānu un vāra ,minūtes 15.
  3. Kamēr vāras zivju buljons ,filejas samaļ,klāt piemaļot pienā mērcētu baltmaizi un sīpolu.Samaltajai masai pievieno sāli,garsvielas un samīca.Ja masa par sīkstu,pielej ūdeni ,lai masa būtu vijīga.Veido frikadeles.
  4. Buljonu izkāš ,pievieno kartupeļus un vāra līdz tie gatavi.
  5. Kad kartupeļi ir gatavi ,zupā ievieto frikadeles vēl pavāra 5 minūtes.
  6. Zupai pievieno zaļumus ,ja vēlās ēdot var pievienot krējumu.
  7. Garšo labi ! Labu apetīti !

Zupas

Jaunākās receptes