2009. gada 19. janvāris
Pamatēdieni Laša plovs ar dārzeņiem
Kolekcijas:
Veģetārās
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 300 g svaiga laša filejas
- 250 g rīsu
- 5-7 šampinjoni
- 2 paprikas - sarkanā un dzeltenā
- 1 liels sarkanais sīpols
- Pipari
- Sāls
- Eļļa cepšanai
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Katliņā liek rīsus vārīt.
-
Tikmēr uz sakarsētas pannas eļļā sacep sagrieztas sēnes, sīpolu, paprikas.
-
Kad dārzeņi apcepušies, pievieno laša gabaliņus un apcep ~ 5 min. Pievieno garšvielas.
-
Kad rīsi uzvārījušies, ūdeni nokāš un noņem no uguns.
-
Rīsiem pievieno dārzeņu - laša masu un samaisa.
Pasniedz, pārkaisot ar zaļumiem.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
