1. Marinētu gurķi sagriež ēdamos gabaliņos liek trauciņā. Riekstus, notīrītos ābolus un 1/6 daļu notīrītas selerijas saknes liek blenderī un sasmalcina (ne ļoti smalki), pievieno gurķiem. Uzkaisa virsū rozīnes un dilles, aplei ar eļlu, viegli samaisa.
2. Aizver trauciņu ar vāciņu.
3. Līdzi paņem maizīti vai grauzdiņus.
4. Pusdienas pārtraukumā ieēd ar prieku, ka parūpējies gan par savu veselību, gan maku ;)