Foto: Amanda BarisaBanānu kēkss
2008. gada 31. decembris
Pagatavošana
40 min
1. Nomizo un samīca viendabīgā masā banānus. Bļodā samaisa visas sausas sastāvdaļas, tad pievieno banānus, paniņas, eļļu un vanilļu. Kārtīgi izmaisa un pievieno olas. Kad viss samaisīts liek ietaukotā veidnē un cep 180 grādos. Jācep apmēram 40 min.
2. Atdzisušu var pārkaisīt ar pūdercukuru. putukrējumu vai pārliet ar šokolādes glazūru. Mīklā var iemaisīt arī riekstus.
3. Esmu cepusi arī tortes formā un taisījusi kā torti, starp kārtām smērējot sviests+iebiezinātais piens. Un tortes virsmu dekorējusi ar šokolādes glazūru un valriekstu gabaliņiem.
Uz augšu