Foto: Receptes.lvLētie karstie salāti
2008. gada 27. novembris
Pagatavošana
40 min
1. Mērces pagatavošana:
2. uz sakarsētas pannas pavisam nelielā eļļas daudzumā apcep vistas filejas gabaliņus, pievieno garšvielas (es lieku: gaļas kopējo garšvielu, garšvielu šašlikam un pikanto garšvielu gaļai, nedaudz sojas mērci), kad gaļa praktiski ir gatava, pievieno miltus, visu samaisa, tad pavisam nedaudz ūdeni unbeigās pievieno saldo krējumu. Kad mērce gatava mērci pārkaisa ar lociņiem. Uz šķīvja liek saplūkātus ķīnas kāpostus, ripās sagrieztos burkānus un virsū lej karsto mērci. Labu apetīti.
3. P.s. apzināti nerakstīju proporcijas, jo tā ir gaumes lieta. Kam patīk vairāk dārzeņi, kam gaļa, kā arī garšvielu izvēle ir katra gaumē.
Uz augšu