Foto: Baiba KurzemnieceBurkānu pūtelis 5-6 personām
2005. gada 26. maijs
Pagatavošana
1 min
1. Notīrītus un gabaliņos sagrieztus burkānus novāra buljonā mīkstus.
2. Izberž caur sietiņu un vēlreiz uzvāra ar sviestu, pipariem un sāli.
3. Kad burkānu biezenis atdzisis, tam piejauc olu dzeltenumus un saputotus olu baltumus.
4. Pūteli iepilda iesviestotā veidnē un ¼ stundas cep cepeškrāsnī mērenā karstumā.
5. Pamēģini, patiesi ir interesanti un garšīgi!
Uz augšu