Burkānu pūtelis 5-6 personām

5 1
Kolekcijas: Veģetārās

Sastāvdaļas

  • 1 ¼ kg burkānu
  • 1 /3 l buljona
  • 2 ½ - 3 karotes sviesta
  • 3 -4 olas
  • Pipari
  • Sāls

Pagatavošana

1 min.
  1. Notīrītus un gabaliņos sagrieztus burkānus novāra buljonā mīkstus.
  2. Izberž caur sietiņu un vēlreiz uzvāra ar sviestu, pipariem un sāli.
  3. Kad burkānu biezenis atdzisis, tam piejauc olu dzeltenumus un saputotus olu baltumus.
  4. Pūteli iepilda iesviestotā veidnē un ¼ stundas cep cepeškrāsnī mērenā karstumā.
  5. Pamēģini, patiesi ir interesanti un garšīgi!

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni