Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Vista sarkanvīnā ar kartupeļu biezeni

2008. gada 24. novembris
Foto: Inga
Pagatavošana
60 min
1. Noņem ādu no vistas. Vistas krūtiņas liek kastrolī, pārlej ar vīnu, pievieno sīpolus, lauru lapas, kadiķogas, 1 tējkaroti sāls, piparus un timiānu. Uzsilda un vāra uz mazas liesmas 45 minūtes.
2. Izņem gatavās krūtiņas no kastroļa, šķidrumu var izkāst un izmantot kā mērci.
3. Pasniedz ar kartupeļu biezeni, zaļajiem zirnīšiem un mērci.
Uz augšu