Sākums > Receptes > Brokastis

Vienkāršā rīta omlete

2008. gada 30. oktobris
Foto: PantherMedia/ScanPix
Pagatavošana
10 min
1. Vispirms sakuļ olas, tad pielej pienu un eļļu, pievieno garšvielas, zaļumus vai sieru (kā sirdij kārojas) un lej uz pannas.
2. Pannai uzliek vāku, vēlams caurspīdīgu, lai varētu vērot procesu, kad virspusē vairs nav palicis šķidrums, noņem no uguns. Pēc vāka noņemšanas omleti pārloka uz pusēm un uzliek uz šķīvja.
3. Pasniedz ar svaigiem dārzeņiem, gaļu vai piedevām, kā sirdij kārojās.
4. Labu apetīti!
Uz augšu