Sākums > Receptes > Brokastis

Sātīgās un gardās olu maizītes

2008. gada 28. oktobris
Foto: Receptes.lv
Mūsu ģimenē tās ir iecienītākās svētdienas brokastis Ņam, ņam, ņam.. Labu apetīti, no sirds iesaku pamēģināt.
Pagatavošana
20 min
1. Baltmaizes šķēlītēm izgriež vidiņus.
2. Sakuļ olu ar garšvielām.
3. Smalki sagriež sīpolu un desu. Liek klāt olai un samaisa.
4. Uzkarsētā pannā liek baltmaizes šķēlītes un vidiņā lej 2/3 masas (vairāk tos biezumus). Pa virsu uzliek baltmaizes vidiņus, nedaudz piespiež un pārlej ar pārpalikušo olu.
5. Cep uz lēnas uguns no abām pusēm zeltaini brūnas (zem vāka). Uz beigām var uzbērt arī sarīvētu sieru.

Labu apetīti!
Uz augšu