Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Rissoto ar sēnēm 2

2008. gada 1. oktobris
Foto: Māra Brence
Pagatavošana
60 min
1. Apcep nelielā eļļas daudzumā vistas gaļas gabaliņus,sīpolu, uzlej ūdeni, pieliek sāli, piparus
2. Kad vista pusgatava ieber izmērcētos rīsus un sēnes, sautē uz lēnas uguns
3. Kad viss gandrīz gatavs, pieliel ābolu šķēlītes, turpina sautēt, kamēr āboli mīksti.
4. Kādu brīdi pagaida, lai ēdiens atpūšas, pasniedz ar tomātu, gurķu salātiem, var ar tomātu mērci vai skābo krējumu.
5. Garšīgi, tici man! Gatavošanas laiks apm. 45-60 min.
Uz augšu