Pankūkas ar āboliem 2

2008. gada 31. oktobris
Foto: Receptes.lv
Pagatavošana
1 min
1. Nomazgā un cik iespējams plānākās šķēlītēs sagriež ābolu, apkaisa ar citrona sulu un cukuru, un atstāj uz 30. min.
2. Samaisīt miltus ar sāli, pievienot olas, ūdeni un pienu, un samaisīt mīklu. Atstāt mīklu uz 30. min.
3. Uzsildīt pannā nedaudz eļļas. liet māiklu tā, lai pankūka būtu plāna un pa virsu likt pāris šķēlītes ābolu ( ābolus var arī iejaukt mīklā uzreiz), un tad atkal pa virsu uzliet mīklu.
4. Cept tik ilgi, kamēr pankūkas no abām pusēm kļūst zeltainas.
5. Pasniegt ar krējumu vai putukrējumu.
Uz augšu