Spageti ar maltas gaļas biezeni

3 1
No dotajiem daudzumiem var pagatavot vakariņas 4 cilvēku ģimenei, ja ne pat vairāk...

Sastāvdaļas

  • 1 paciņa spageti makaronu
  • 500 g maltā gaļa
  • 3 palieli burkāni
  • 2 palieli sīpoli
  • 2 kubiciņi vistas buljona
  • 0.5 glāze/s ½ glāze tomātu mērce
  • 2 ēd. k. skābs krējums
  • nedaudz milti
  • Sāls
  • Pipari
  • Zaļumi
  • Eļļa

Pagatavošana

30 min.
  1. Uzliek vārīties ūdeni.
  2. Kad ūdens vārās, pievieno tam buljona kubiciņu un makaronus.
  3. Burkānus un sīpolus nomizo.
  4. Burkānus sarīvē, sīpolus sagriež (var ne pārāk smalki).
  5. Pannā ielej eļļu un liek cepties burkānus un sīpolus.
  6. Kad tie nedaudz apcepušies, pievieno malto gaļu un pieliek buljona kubiciņu, piparus, sāli (ja vēl vajag).
  7. Kad masa gandrīz gatava, pieber nedaudz miltus, visu samaisa un pievieno tomātu mērci un krējumu. Nedaudz pasautē.
  8. Makaronus nokāš, liek šķīvī, pārlej ar biezeni un pārber zaļumus.
  9. Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni