Cūkgaļu sagriež gabaliņos, pārkaisa ar sāli un pipariem. Sīpolus sagriež pusgredzenos, kāpostus sagriež lielos gabalos. Tomātus un papriku sagriež ripās.
Katliņā, kas ieziests ar sviestu, liek cūkgaļas gabaliņus, uz tiem - kāpostus, sīpolus, papriku un tomātus, izmērcētas uz pusēm pārgrieztas plūmes.
Samaisa majonēzi ar sasmalcinātiem ķiplokiem un zaļumiem, pārlej ēdienu ar šo mērci un sautē uz mazas uguns 40-50 minūtes, līdz gaļa mīksta.