Mango plācenis ar vaniļas saldējumu

3 1

Sastāvdaļas

  • 2 mango
  • 80 g sviesta (mīksts)
  • 80 g cukura
  • 1 ola
  • 50 g mandeļu pulvera (mandeles var samalt kafijas dzirnaviņās)
  • 30 g miltu
  • 1 ēd. k. piena
  • 25 ml kalvadosa (ābolu degvīns)
  • Kārtainā mīkla (izrullēta 10 cm diametrā)
  • 25 g izkausēta sviesta
  • Pūdercukurs (pārkaisīšanai)
  • Saldējums (pēc izvēles)

Pagatavošana

50 min.
  1. Pirmo mango sagriež plānās vienāda biezuma šķēlēs.
  2. Mīksto sviestu saputo ar cukuru, pievieno olu, mandeļu pulveri, miltus, pienu, kalvadosu un mīca, līdz iegūst viendabīgu mīklu.
  3. Uz pannas uzklāj kārtainās mīklas ripu, ko pārsmērē ar mandeļu maisījumu.
  4. Noformē ar otrā mango šķēlēm. Tās pārsmērē ar sviestu.
  5. Cep krāsnī, kamēr brūns. Pasniedz ar saldējumu, ko pārkaisa ar pūdercukuru.
  6. Lai labi garšo!

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konditoreja un maize