1. Tekošā ūdenī noberž kartopeļus ar suku.liek katliņā un uzlej tik daudz ūdens ka tik tiko pāri kartupeļiem,pieliek sāli un ķimenes vārā gatavus.kartupeļus sagriež un brīdi pagroza kausētaja sviestā uz pannas ,uzkaisa nedaudz sāli un ļauj kartupeļiem viegli apcepties.